Mujer leyendo el periódico

No necesita pensar

De hecho, en términos generales, la investigación revela que el 17 % de las ocasiones de consumo de bebidas lácteas, jugos y bebidas sin gas se producían de manera rutinaria, sin demasiados cuestionamientos y para aliviar el hambre o la sed básicos.

“Su lógica es que ellos simplemente no quieren sentirse vacíos”, explica Michela Vallalta, gerenta de Inteligencia Global del Consumidor en Tetra Pak. “A esto lo denominamos ‘condición de necesidad de control’. Beber sin pensar demasiado en eso, pero al mismo tiempo, tener el control”.

De acuerdo con la investigación, un mayor porcentaje de personas entre 30 - 49 años y de mujeres frente a hombres (53 % frente al 47 %) representan las ocasiones de consumo de bebidas que entran dentro del Control, y estos son más altos en España (28 %), Francia (24 %), Sudáfrica, Japón y Brasil (21 %).

Escalando una montaña

Confianza

Dado que al consumidor le gusta tener el control, también hay un elemento de confianza inherente de la marca a través de la experiencia previa, y además, normalmente nos dicen lo siguiente:

“La bebida que tomo debe ser confiable y práctica, no quiero perder tiempo pensando en eso”.
“Debe estar disponible en el lugar donde hago las compras y tener una excelente relación precio-calidad”.
“Los productos de larga vida y para UHT son muy convenientes”.
“Quiero envases que ya acostumbro a utilizar”.

Lea más sobre envasado aséptico y tratamiento a altas temperaturas (UHT) para alimentos seguros

Vertido de leche de una jarra

¿Qué están tomando?

Las bebidas que más eligen en estas ocasiones incluyen las siguientes:
Leche UHT
Leche fresca
Leche de soja
Leche reducida en lactosa o sin lactosa
Leche agria
Leche de valor agregado
Yogur bebible

Lea más sobre bebidas lácteas y bebidas de base vegetal en Findbyfood

Tazón de desayuno

Desayuno tradicional

Por lo tanto, no es de sorprender que la mayoría de las ocasiones de consumo tengan lugar en el hogar (76 %), entre semana (68 %), durante el desayuno (27 %) y que se prefieran paquetes más grandes, de un tamaño de al menos 1 litro.

Mujer con lista de compras

Reconozco que

Cuando se trata de productos que se ajustan a esta necesidad, los consumidores están menos interesados en el envasado o los productos que tienen demasiados complementos. Buscan una forma ya conocida, un envase de vertido fácil, fácil de guardar, fácil de abrir, que sea razonable, higiénico y proteja el producto.

Lea más sobre nuestro Envase de cartón Tetra Brik® Aseptic Edge, un favorito familiar con excelentes capacidades de vertido

Bebé con biberón

¿Su producto ideal?

Lo tradicional, confiable y práctico vienen a la mente. Y un producto debe estar disponible en el lugar donde hace las compras; debe ofrecer una excelente relación precio-calidad; debe ser de una marca en la que usted confía; debe ser un producto de larga vida o para altas temperaturas (ultra high temperature, UHT); debe ser de una marca local; y por último, y no menos importante, debe se nutritivo.

Vea una selección de productos alimenticios y bebidas para los que ofrecemos soluciones de envasado y procesamiento en Findbyfood

Páginas y artículos relacionados

Tendencias, investigación y perspectivas

Informes y perspectivas

Nuestras últimas investigaciones y análisis de las tendencias y las perspectivas del mercado y del consumidor para los fabricantes de alimentos y bebidas Obtenga más información

Perspectivas de los consumidores, beber para impresionar

Beber para impresionar

Beber para impresionar es parte del 17 % de las ocasiones de consumo de productos lácteos, jugos y bebidas sin gas a nivel global para satisfacer la necesidad de distinción de los clientes. Obtenga más información

Condiciones de necesidad de energía: ¿necesita un estímulo?

Condiciones de necesidad de energía

Ayudamos a los fabricantes de alimentos y bebidas a comprender qué motiva a los consumidores a consumir bebidas en ocasiones específicas y cómo pueden usar esta información para alcanzar sus objetivos Obtenga más información

Condición de necesidad de comodidad: restablecer el equilibrio

Condición de necesidad de comodidad

Supongamos que se encuentra relajado al sol y decide comprar algo fresco y refrescante. En el idioma de las condiciones de necesidad, usted busca comodidad. Obtenga más información


Fuente: Investigación de segmentación de las condiciones de necesidades globales basada en la ocasión de Tetra Pak 2017.

Descubra cómo las condiciones de necesidad pueden funcionar para usted

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​