Crescimento futuro e flexibilidade robusta para produção de sorvetes

Linha de extrusão de capacidade média baseada nas melhores práticas

Projetada para produzir até 18.000 produtos de sorvete/hora, essa linha de extrusão de capacidade média, baseada nas melhores práticas, é altamente confiável para a operação fácil, segura, higiênica e de qualidade. Ela prepara seu caminho para o crescimento futuro, é fácil de ser atualizada e adaptada e ainda permite que você produza com facilidade produtos de sorvete novos e sofisticados com trocas rápidas. Tudo por um custo competitivo que oferece o maior retorno pelo seu investimento

Crianças tomando sorvete

Principais tendências de novos produtos no mercado de sorvetes – e como aproveitá-las

Como a demanda por produtos de sorvete novos e mais sofisticados continua disparada, os produtores de capacidade média precisam de uma linha de extrusão com a flexibilidade de lidar com uma ampla variedade de produtos e com trocas rápidas. Nossa nova linha de extrusão de capacidade média, baseada nas melhores práticas, ajuda os produtores de capacidade média a aproveitar as crescentes tendências – manipulando tudo, de cones e casquinhas com envases e espirais sofisticados até barrinhas doces e produtos em porções individuais revestidos.

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sorvete, palitos, cones e sanduíches

Como superar os principais desafios no segmento de capacidade média

Os produtores de sorvete do segmento de capacidade média enfrentam três desafios principais na produção de sorvetes. Você precisa ser capaz de produzir uma ampla variedade de produtos para atender às demandas do consumidor em rápido desenvolvimento. Precisa limitar o desperdício de produto na etapa de transferência com uma garra de alta tolerância. E precisa garantir o valor do seu investimento de longo prazo com uma linha que ofereça alto valor a um custo de investimento inicial competitivo e que seja fácil de atualizar e possa crescer com você no futuro.

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Alto rendimento consistente e longo tempo de operação

Altamente confiável para a operação fácil, segura, higiênica e de qualidade

  • Design resistente e inteligente com materiais de qualidade e HMI intuitiva

  • Alta repetitividade na produção

  • Alto rendimento consistente – rendimento de 98,5% garantido

  • Longo tempo de operação – 99% de tempo de operação garantidos

  • Limpeza eficaz com CIP, fácil acesso e sem necessidade de desmontar

  • Atende às regulamentações CE e de segurança e higiene locais, segue as diretrizes EDEHG

Movimento do novo cortador patenteado

  • Velocidade de A para B independente da capacidade da linha – mesma velocidade, corte e posicionamento confiáveis na bandeja de produto sempre

  • Manipula produtos de até 50 mm de espessura

  • Aparência da superfície sempre igual

  • Posiciona mais paralelo à bandeja – forma mais quadrada

Ilustrações de sorvetes, palitos, cones, barras e sanduíches

Fácil de atualizar e adaptar para o crescimento futuro

Possibilita novos produtos

A mesa de trabalho modular e flexível com unidades móveis abre espaço para novo equipamento Comprimento de sete metros padrão extensível em blocos de 600 mm Adicione transportador pós-resfriamento para barrinhas doces e outros produtos sem palito Desenvolva e teste novos produtos em nossos Centros de desenvolvimento de produtos

Linha de extrusão de capacidade média baseada nas melhores práticas com marcações

Linha de extrusão de capacidade média baseada nas melhores práticas

  1. Tetra Pak® Mesa de trabalho
    Nova mesa de trabalho compacta, aberta e flexível Fácil de adaptar e higiênica.

  2. Equipamento com servo drive.

  3. Tecnologia de corte vertical patenteada
    Assegura cortes uniformes

  4. Tetra Pak® Túnel de extrusão M3
    Tensão/corrente sem lubrificação, acionamento colocado no lado de fora para maior higiene

  5. Interface HMI interativa
    Ajustes fáceis

  6. Tetra Pak® Unidade de imersão e transferência M2
    Configurável para embrulho de um trilho ou multitrilhos

  7. Tetra Pak® Máquina de embrulhar multitrilhos
    Fácil de operar, empacotamento em seis esteiras

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