Lausanne, Switzerland

发挥我们的作用,让包装食品在全球范围内随处可得

利乐如何致力于让食品随处可得并帮助客户度过新冠肺炎(COVID-19)危机,包装解决方案和商业运营执行副总裁 Lars Holmquist 分享了这方面的见解。

在过去的几个月中,世界经历了历史上最为严重的卫生突发事件之一。 新冠肺炎在全球的爆发不仅影响了食品供应链和市场,还影响了人们的生活、工作和营养健康。

自新冠肺炎疫情爆发以来,我们深知必须发挥我们应有的作用,以帮助维持全球的食品供应。 我们启动了全球业务连续性计划,以确保世界各地的客户持续获得食品生产所需的各种产品和技术服务。

我们动员了各业务部门、各地区以及与供应商和地方当局进行外部合作的团队。 我们广泛的供应商网络和全球物流合作伙伴正在全天24小时工作,以确保客户持续收到原材料、设备零部件等货物。 通过这种方法,我们就能够战胜需求高峰、运输或边境关闭等困难。 我们的目标是保护食品供应并支持我们的客户。

我们认识到速度和灵活的重要性,以技术服务为例,我们越来越多地使用数字技术,如虚拟调试和远程安装,这使我们能够更快地做出响应,并维持客户的生产经营正常运转。 通过努力,我们在欧洲和中亚地区取得了一些积极成果。 在某些情况下,我们需要到现场为客户提供支持,当我们的技术人员出差时,他们会遵循WHO以及疫情期间与旅行和卫生有关的所有当地法规。 我们员工的安全最为重要

新冠肺炎疫情下受到限制的客户服务

身体间隔距离要求我们重新考虑与客户互动的方式,我们已经迅速改变了在许多活动中的工作方式,例如产品开发、产品试用、创意活动和研讨会。

我们一直在位于瑞典、意大利、美国和迪拜等不同国家或地区的客户创新中心对客户进行虚拟访问。 上个月,我们在瑞典隆德的团队对一家大乳制品生产商进行了虚拟访问,受到客户好评。 还有更多类似的客户互动方式。

我们在世界各地有专门的团队与客户合作,倾听他们的需求、要求、挑战,并找到在危机期间为他们提供帮助的方法。

我们需要根据客户的实际情况采取相应的措施。 我们的一些客户位于高风险国家,而其他客户则位于低风险地区。 我们需要找到适合他们的解决方案,并预测未来几个月的需求变化。 客户面临的挑战之一是人们消费方式和生活方式的突然变化。

隆德产品研发中心的实时直播

来自隆德产品研发中心的现场直播

不断变化的消费者模式及其对食品包装的影响

随着消费者花费更多的时间在家里,而不是外出就餐,全球供求格局正在发生变化,我们对此做出了回应。 基本食品的库存已经大大增加,电子商务蓬勃发展,而饭店和咖啡馆等食品服务受到了严重打击。

在不久的将来,我们将需要考虑“居家经济”活动和在家消费的增长,同时考虑家庭规模、环境和烹饪产品的变化,反之亦然——可能减少个人装和冷藏产品的数量。 但这将取决于客户和市场需求,我们将继续进行监控并采取相应措施。

到达客户手中安全的端到端产品

现在,比以往任何时候都更重要的是,保护我们的产品至关重要,我们的工厂正在与卫生部门密切合作,以确保采取所有必要的措施来保护我们的生产经营场所免受感染。

我们还评估了冠状病毒是否会影响利乐包装材料、辅材、包装设备、加工设备和备件的安全性或适用性的风险。 我们可以确认的是,无论疫情是否爆发,我们的产品始终可以安全用于食品生产。

我们正在适应并采用新方法支持客户,共同继续实现我们致力于使安全的食品随处可得的承诺。 危机加速了我们工作方式的改变,但我们现在以及在后新冠肺炎疫情时代所做的一切工作仍将可以衡量、可持续并基于证据。