我们非常了解酸奶!

世界爱酸奶。 我们也爱。

欢迎来到酸奶联合国。 在这里您可以找到您需要了解的有关酸奶的所有信息: 从古老的起源到当今的消费趋势;从众多的区域性酸奶品种到应对常见生产挑战的解决方案。 您可以深入了解我们设备背后的技术。

酸奶生产的专业知识和技术诀窍

利乐从事酸奶研究的时间超过45年。 我们在生产冷藏/新鲜酸奶和酸奶基的常温分销产品方面的经验和专业知识,意味着我们可以提供最佳解决方案——无论您想生产世界上哪种酸奶产品。

对常温酸奶感兴趣吗?

在我们的网络研讨会中,您将会了解到有关常温酸奶生产的所有知识。

想了解更多有关酸奶加工的信息吗?

酸奶趋势

酸奶联合国

万千令人兴奋的酸奶机遇

请查看我们的信息图,了解有关八个最受欢迎的区域性酸奶品种的重要信息。

*注册即可下载信息图

吃酸奶的女人

消费趋势及其对生产商的影响

了解消费者口味的变化如何影响酸奶的生产。

*酸奶消费趋势

欢迎来到酸奶联合国

这里有无数的酸奶。 您将把哪个品类添加到您的产品组合中?

长着“酸奶胡子”的女孩

常温酸奶的兴起

常温酸奶是一种近年来迅速蹿红的酸奶。

*更多有关常温酸奶的信息

罐装酸奶

您需要了解的有关“清洁标签”酸奶的知识

您如何才能创造出含有较少或完全不含非乳制品添加剂的酸奶产品?

*了解更多有关清洁标签酸奶的信息

酸奶的历史

一分钟了解8,000 年的酸奶史

请观看我们的短片,了解更多有关这种受欢迎的产品的引人入胜的历史的信息。

我们的解决方案

酸奶加工面临的挑战

酸奶加工中的挑战以及专家如何应对这些挑战。 获取我们的专家的最佳建议,以实现一致性、效率和灵活性。

*酸奶加工面临的挑战

利乐巴氏杀菌设备D

精确的巴氏杀菌——通往完美酸奶之路

请阅读我们具有深度的文章,了解温度精确度对酸奶的味道和口感的重要性。

*了解更多有关精确巴氏杀菌的信息

一碗酸奶

无需添加剂即可提高产量和质量

-酸奶生产中膜过滤的魔力 了解为什么膜过滤是许多酸奶生产商选择的浓缩方法。

*了解更多有关酸奶膜过滤的信息

利乐高剪切混料机

酸奶正在蓬勃发展——这是加入潮流的最佳方式

全球各地的酸奶消费量正在迅速增长。 但是酸奶是一种敏感的产品,生产不能太过粗暴。 选择正确的混料机将使一切变得不同。

*了解更多有关混合酸奶的信息

最佳实践生产线产品手册

酸奶生产最佳实践生产线

我们的目标是让您更具创造力,更加高效和更具竞争力。 在产品说明彩页“酸奶生产的最佳实践生产线”中可找到更多信息。

*注册即可下载“用于酸奶生产的最佳实践生产线”

利乐冠迷你型纸瓶、常温酸奶

全套常温饮用酸奶解决方案

利用利乐冠®200毫升迷你型包装寻求新的商机。

玻璃杯盛装的酸奶

酸奶产品应用

了解更多有关我们的各种不同的酸奶产品应用的信息。

*酸奶加工应用

加工酸奶生产线

无限的可能性

了解我们的最佳实践酸奶生产线。

*最佳实践酸奶生产线

想了解更多有关酸奶加工的信息吗?