Homogenisatoren mit niedrigerem Energieverbrauch für gleichbleibend hohe Produktqualität

Der Prozess der Homogenisierung wird zu verschiedensten Zwecken eingesetzt: um das Aufrahmen und Sedimentieren in Milchprodukten zu verhindern, die Viskosität, den Geschmack und die Textur von Sahne oder Fruchtsaftgetränken zu verbessern, das Mundgefühl von Sojagetränken zu optimieren und die Trennung von Molke in Joghurt zu verhindern.

Wir bieten ein großes Sortiment an Homogenisatoren von niedriger bis hoher Leistung (100 bis 63.500 l/h) an.

Weltweit sind ca. 7000 Homogenisatoren von Tetra Pak im Einsatz.

Vier Gesundheitstrends und wie Ihr Homogenisator Sie dabei unterstützen kann, diese zu nutzen

Gesundheitstrends und geänderte Verbraucheranforderungen stellen Lebensmittel- und Getränkehersteller vor neue Herausforderungen. Aber können Anlagen wie Homogenisatoren diese Herausforderungen in Chancen verwandeln? Lesen Sie unter „Processing Insights“ den vollständigen Artikel, der vier aktuelle globale Trends behandelt und beleuchtet, welche Rolle Homogenisatoren und Homogenisierung für jeden dieser Trends spielt.

Längere Haltbarkeit und Energieeinsparung durch optimierte Milchhomogenisierung

Sie können Energie sparen und eine längere Haltbarkeit erreichen, indem Sie bei der Messung der Homogenisiereffizienz den Schwerpunkt vom Homogenisierdruck auf den tatsächlichen Homogenisiereffekt (die erzielte Größe und Verteilung der Fettkügelchen) verlagern. Laden Sie unser Whitepaper herunter und erfahren Sie, wie Sie durch neue Homogenisiertechnologien die Abläufe in Ihrer Molkerei kostengünstiger, flexibler und nachhaltiger gestalten können.

The Magic inside

Das Besondere an Tetra Pak Homogenisatoren ist die Homogenisiervorrichtung, in der die tatsächliche Homogenisierung erfolgt. Dank des einzigartigen und patentierten Designs kann bei bis zu 30 % niedrigerem Druck das gleiche Ergebnis wie mit herkömmlichen Homogenisatoren erzielt werden. Lebensmittelhersteller profitieren von einem 30 % geringeren Energieverbrauch und einer gleichbleibend hohen Produktqualität.

In diesem Video erfahren Sie mehr über "the Magic inside" Tetra Pak Homogenisatoren.

Homogenisatoren

Tetra Pak Homogenisator

Tetra Pak® Homogenisator

Eine neue Generation von Homogenisatoren, die die Kosteneffizienz noch weiter verbessert und die Umweltbelastung weiter senkt, ohne Kompromisse bei der Lebensmittelsicherheit einzugehen.

Tetra Pak Homogenisator 500

Tetra Pak® Homogenisator 500

Der weltweit leistungsstärkste Homogenisator für die Lebensmittelverarbeitung – mit den niedrigsten Gesamtbetriebskosten

Tetra Pak Homogenisator 30G und 25G

Tetra Pak® Homogenisator 30G und 25G

Längste Homogenisatoren-Laufzeit bei geringsten Betriebskosten für niedrig- und hochviskose Produkte, einschließlich pasteurisierter Milch, ESL-Milch, Getränken und vielem mehr.

Tetra Pak® Homogenisator 250

Der weltweit erste digitale Homogenisator. Konzipiert für die Anforderungen der Hersteller von chargenweise und kontinuierlich hergestellten Produkten

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