Wir sind der weltweit führende Hersteller und Lieferant von Komplettlösungen, Anlagen und Verbrauchsmaterialien für die Verarbeitung und Verpackung von Eiscreme aus einer Hand.
Unsere neue Best-Practice-Extrusionslinie mit mittlerer Leistung ist leicht aufzurüsten sowie anzupassen und ermöglicht Ihnen, die problemlose Herstellung neuer, raffinierter Produkte.
WeiterlesenEiscreme zählt wahrscheinlich zu den weltweit beliebtesten Desserts, und die Nachfrage nach Neuem reißt nicht ab, wie Hersteller nur zu gut wissen. Produktinnovationen sind von entscheidender Bedeutung und nicht nur eine Frage neuer Geschmacksrichtungen – das Produkt muss auch unwiderstehlich aussehen. Regelmäßige Veränderungen der Form, der Glasur, der Toppings und der Verpackung tragen dazu bei, Aufmerksamkeit zu erregen.
Inunserem Innovationszentrum für Eiscreme in Dänemark stehen Ihnen Anwendungsexperten zur Seite, um Sie dabei zu unterstützen, dem Bedarf an ständigen Produktinnovationen gerecht zu werden. Sprechen Sie mit uns über neue Produktideen für Eiscreme und profitieren Sie von Rezeptvorschlägen und Orientierungshilfen in Bezug auf die besten Prozessverfahren sowie professionelle Unterstützung beim Testen von Produkten.
Selbstverständlich möchten Sie Ihren Verbrauchern das attraktivste Produkt zum bestmöglichen Preis anbieten – sei es die Vorteilsgroßpackung oder der mundgerechte Happen eines Premium-Produkts. Da die Zutaten 80 % des Wertes von Produkten ausmachen, sind sowohl eine genaue Dosierung als auch ein Minimum an Abfall wichtige Schlüsselfaktoren.
Alle unsere Eiscremeproduktionsanlagen sind darauf ausgelegt, die Effizienz zu optimieren, um Sie dabei zu unterstützen, das beste Qualitätsniveau zu möglichst geringen Kosten zu erreichen. Durchdacht konstruierte Linien mit fortschrittlicher Temperatursteuerung gewährleisten Produkte von gleichbleibend hoher Qualität bei gleichzeitig garantierter Reproduzierbarkeit.
Unsere Marktforschungsexperten behalten die Entwicklungen im Hinblick auf Verbrauchererwartungen und Produkttrends genau im Auge und teilen ihre Erkenntnisse gerne mit Ihnen.
Ein interessantes Beispiel ist die zunehmende Beliebtheit von „erlaubten“ Gaumenfreuden. Einige Hersteller fügen ihren Produkten bspw. große Stücke gesunder Zutaten wie Früchte und Nüsse hinzu. Wir können Ihnen die Technologie bieten, um Zutaten genau zu dosieren, damit jeder Bissen Eiscreme eine schmackhafte Überraschung bereithält.
Andere Hersteller entwickeln beispielsweise fettarme Eiscremeprodukte. Hier kommen die Vorzüge unserer Tieftemperatur-Freezer voll zum Tragen. Sie ermöglichen die Reduzierung der Größe der Eiskristalle und der Luftbläschen in Ihrem Produkt und sorgen für eine angenehm cremige Textur, unabhängig vom Fettgehalt der Zutaten des Eismixes.
Mit der Übernahme der Big Drum Engineering GmbH, einem führenden Anbieter von Abfüllmaschinen für die Eiscremeindustrie, hat Tetra Pak sein Produktangebot für Eiscremehersteller erweitert.
Unser Akademieprogramm zum Thema Eiscreme umfasst gemeinsame Produktinnovationen, die Vermittlung von Wissen sowie die Entwicklung und Prototypenerstellung.
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Über Tetra Pak
Gemeinsam mit unseren Kunden machen wir Lebensmittel sicher und verfügbar – und das überall. Seit dem Beginn des Unternehmens im Jahre 1951 sind wir stolz darauf, die bestmöglichen Lösungen zur Verarbeitung und Verpackung von Lebensmitteln anzubieten.
Tetra Pak ist eines von drei Unternehmen der Tetra Laval-Gruppe – einer privaten Gruppe mit schwedischen Wurzeln. Die beiden anderen Unternehmen sind DeLaval und Sidel. Der Hauptsitz von Tetra Laval befindet sich in der Schweiz.