Zutatenbeimischer für Eiscreme

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Tetra Pak® Zutatenbeimischer-Serie für die kontinuierliche Dosierung von Fruchtstücken, Nüssen, Süßwaren und anderen Zutaten in Eiscreme – selbst für klebrige Zutaten wie Konfitüre, Plätzchenteig oder Ähnliches.

Dank der neu konstruierten Lamellenpumpe konnte die Lebensdauer der Verschleißteile erheblich verlängert werden.

Die intelligente Automation der Tetra Pak Zutatenbeimischer ermöglicht mehr Kontrolle und Präzision. Das Ergebnis sind eine einheitlichere Produktqualität, weniger Rohstoff- und Produktverluste sowie niedrigere Kosten.

Das neue Design gewährleistet eine schonende Verarbeitung und ermöglicht die Verwendung empfindlicher Zutaten. Selbst klebrige Zutaten werden gleichmäßig verteilt und Klumpenbildung verhindert, was eine gleichmäßige Produktqualität sicherstellt.

Darüber hinaus sorgt die neue Konstruktion für eine sichere, einfache Bedienung und Wartung – und gewährleistet Lebensmittelsicherheit!

Die Serie deckt einen breiten Leistungsbereich ab und ermöglicht den Durchfluss von Zutaten in Mengen von 10 bis 1.200 Litern pro Stunde. Die Maschinen sind sowohl in automatischer als auch manueller Ausführung erhältlich.

Beispiele für Zutaten:

  • Schokoflakes
  • Nüsse
  • Konfitüre
  • Kekse
  • Schokoladenstückchen mit Karamell
  • Große Obststücke
  • Plätzchenteig
  • Brownies
  • Weingummi
  • Marshmallows

Präzises Dosieren

Das obige Beispiel zeigt die Beimischung von Mandeln mittels präziser gewichtskontrollierter Dosierung im Vergleich zu der mit 275 kg/h vorgegebenen Dosiergeschwindigkeit.

Zutatenbeimischung, Grafik

Anlagen

Tetra Pak® Zutatenbeimischer A3

Tetra Pak® Zutatenbeimischer A3

Diese Maschine wurde für die kontinuierliche und präzise Zuführung von Zutaten in Eiscreme-Produkte oder andere flüssige oder viskose Produkte konzipiert.

Tetra Pak® Zutatenbeimischer M3

Tetra Pak® Zutatenbeimischer M3

Diese Maschine wurde für die kontinuierliche und präzise Zuführung von Zutaten in Eiscreme-Produkte oder andere flüssige oder viskose Produkte konzipiert.

Tetra Pak® Zutatenbeimischer 4000 A2

Tetra Pak® Zutatenbeimischer 4000 A2

Maschine für die kontinuierliche und präzise Zuführung von Zutaten in Eiscreme oder andere flüssige oder viskose Produkte.

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