China

Precisión rentable en Mengniu

Como uno de los productores de lácteos líderes en China, Mengniu debe poder producir continuamente productos con una calidad consistente y uniforme, y en grandes volúmenes. Una mezcladora en continuo de Tetra Pak ayuda a la empresa a cumplir con las expectativas.


Un consumidor desea que su bebida favorita de leche tenga el mismo sabor siempre. Con un sistema de mezcla en continuo, los ingredientes ingresan constantemente en una mezcladora que genera una mezcla homogénea sin interrupciones. En ese proceso continuo, mantener una alta precisión es clave si desea mantener una calidad de producto consistente y uniforme.

En 2014, Mengniu era el segundo productor lechero más grande de China y planeaba actualizar sus sistemas de producción, por lo que acudió a Tetra Pak para obtener soluciones. “Colaboramos con Tetra Pak desde 1999 y consideramos a la empresa como un socio estratégico”, comenta Niu Shizhen, director del Departamento Técnico de Mengniu Group.

Mengniu decidió presentar un nuevo, innovador y simplificado sistema de tecnología OneStep para la línea de producción en su planta de Tai'an. “Tuvimos que sobreponernos a muchos desafíos. En primer lugar, era un proyecto completamente nuevo para ambas partes, de modo que no había casos por los que guiarnos, solo datos estimados de laboratorio”, recuerda Shizhen. “En segundo lugar, si deseamos presentar algo nuevo en Mengniu, debemos hablar con todas las unidades involucradas en todo el grupo y debemos convencerlas. Por último, invertimos en dos líneas de producción, una en nuestra planta de Tai'an y una en las instalaciones de Qingyuan“.

En resumen, la solución de Tetra Pak es un proceso simplificado, pero el producto final sigue siendo el mismo. “Francamente, nos preocupaba la estabilidad del producto al principio. Tras realizar la prueba de campo, descubrimos que la máquina satisfacía nuestros estándares plenamente y que los productos finales seguían siendo tan buenos como antes”, comenta Shizhen.

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Niña china bebiendo, envase aséptico Tetra Brik

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