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Frijoles

Frijoles: llenos de proteína

Hemos comido frijoles durante miles de años y aún siguen siendo un ingrediente popular en todo tipo de comidas, desde ensaladas hasta guisos, guarniciones y rellenos de tacos.

Los frijoles con un alto valor nutritivo están llenos de proteína, fibra, vitamina B y minerales, para ayudar a mantenerlo satisfecho durante más tiempo después de una comida. Un ingrediente versátil con presentación en diferentes tamaños, colores, sabores y texturas.

Un envase para cada necesidad

Con cinco tamaños de envase, es fácil encontrar el indicado para preservar lo bueno de su producto de forma práctica y segura. Descubra los beneficios de Tetra Recart®.

Procesado de frijoles

El procesado de frijoles y guisantes consume mucho tiempo, ya que es necesario remojar la materia prima durante hasta 12 horas antes de que se puedan calentar, moler y mezclar. Sin embargo, gracias a un proceso nuevo y revolucionario, se puede reducir el tiempo de procesado a solo 15 minutos y se lleva a cabo en un equipo de una sola pieza.

Lea el artículo Cómo convertir frijoles duros en una pasta en 15 minutos en Información sobre el procesado

Envases

Tetra Recart: envases de cartón en lugar de latas

Tetra Recart

Tetra Recart es el primer envase de cartón esterilizable, diseñado para productos no perecederos que solían colocarse en latas, frascos de vidrio o bolsas. Más información

Envases de cartón Tetra Brik Aseptic para alimentos líquidos

Tetra Brik Aseptic

Es el envasado de cartón más vendido de todos los tiempos para alimentos líquidos larga vida. El envase Tetra Brik® Aseptic es adecuado para una amplia gama de productos a base de leche y jugo. Más información

Máquinas de llenado

Tetra Pak R2: máquina de llenado para Tetra Recart

Tetra Pak R2

Tetra Pak R2: máquina de llenado compacta, integrada y flexible para fabricar envases de cartón Tetra Recart para alimentos esterilizables. Más información

Tetra Pak R1: máquina de llenado Tetra Recart

Tetra Pak R1

Tetra Pak R1: máquina de llenado rápida y flexible que puede producir envases de cartón Tetra Recart para almacenar alimentos esterilizables, la alternativa de cartón para las latas. Más información

Tetra Pak A3/CompactFlex

Tetra Pak A3/CompactFlex

Tetra Pak® A3/CompactFlex, ¡Máxima flexibilidad, mínimo espacio! Diseño compacto, solo 4,3 m de alto y una huella de 20 m²; disponibilidad de Quick Change. Más información

Procesado

Aplicaciones para procesado de alimentos preparados

Alimentos preparados

Soluciones de alimentos preparados que maximizan el rendimiento operativo, la versatilidad y calidad de productos, y a la vez garantizan una inocuidad alimentaria absoluta Más información

Mezcla para productos alimenticios suaves y homogéneos

Mezcla

La mezcla es una operación común en el procesado de alimentos que se utiliza para obtener un producto homogéneo y suave con una calidad uniforme. Más información

Tetra Pak Mezclador de corte alto, una solución integral de mezcla

Tetra Pak Mezclador de corte alto

El mezclador de corte alto Tetra Pak es una solución integral de mezcla que resuelve cualquier problema de formación de grumos o separación de grasa y permite elaborar productos homogéneos Más información

¿Desea obtener más información sobre las soluciones de envasado para frijoles?