Les avantages du co-packing avec Tetra Recart®

Le co-packing présente des avantages sur l'ensemble de la chaîne de valeur, pour les producteurs et les propriétaires de marques, la Grande Distribution et les consommateurs. Tetra Recart® joue le rôle d'intermédiaire dans l'univers du co-packing, en créant de nouveaux débouchés pour ses partenaires dans ce domaine dynamique et en pleine croissance.

Le co-packing connaît une croissance rapide dans l'industrie alimentaire et devrait doubler en taille puisque de plus en plus d'acteurs du secteur se rendent compte des avantages qu'il apporte. Également appelé conditionnement à forfait ou fabrication en sous-traitance, le concept de co-packing crée de la souplesse et des perspectives en matière d'innovation pour les détaillants et les propriétaires de marques, tout en permettant aux producteurs d'optimiser la rentabilité de leurs investissements dans des biens d'équipement.

Emballages carton Tetra Recart en linéaire

Lancé en 2013 par Tetra Pak , le leader du conditionnement et du traitement, Tetra Recart offre une alternative aux boîtes de conserve et aux bocaux en verre qui remporte autant de succès auprès des producteurs et des détaillants que des consommateurs. Ces emballages carton, stérilisables en autoclave, conçus notamment pour les produits à base de tomates et de légumes, les soupes, les sauces et les aliments pour animaux de compagnie, sont faciles à ouvrir et à manier et présentent un profil environnemental fort, puisqu'ils sont fabriqués à partir de matériaux certifiés FSC™ produits de manière durable et qu'ils sont recyclables.

Comptant des usines de fabrication sur quatre continents et plus de 150 marques dans plus de 50 marchés, Tetra Recart dispose de la présence mondiale, de l'expérience, de l'expertise et des contacts nécessaires pour permettre aux acteurs de l'ensemble de la chaîne de valeur de miser sur les opportunités de co-packing du marché mondial. "Nous jouons le rôle de catalyseur, d'intermédiaire," dit Thomas Leth, directeur de la Grande Distribution chez Tetra Pak. "Nous pouvons offrir aux acteurs de la Grande Distribution ou aux propriétaires de marques et aux producteurs de nouvelles idées commerciales, puis leur fournir les contacts et le savoir-faire pour les mettre en œuvre. Si nous parvenons à les aider à se développer et à étendre leurs activités, nous sommes satisfaits, car nous faisons croître en même temps notre propre entreprise."

Optimiser le retour sur investissement

Peter Arvidsson, le directeur des ventes et du support technique chez Tetra Recart, explique que le co-packing procure de nombreux avantages aux producteurs qui fabriquent et conditionnent des denrées alimentaires pour des clients, tels que la Grande Distribution et d'autres propriétaires de marques. "Les producteurs qui investissent dans des chaînes de remplissage et qui fournissent des services de co-packing à différentes marques et revendeurs peuvent gagner en stabilité," déclare-t-il. "L'essentiel pour eux est d'utiliser leur équipement et le co-packing leur permet donc de le rentabiliser au maximum."

Le co-packing avec Tetra Recart offre également des avantages logistiques. Par exemple, il est possible de charger un camion avec neuf fois plus de découpes Tetra Recart non remplies que de conserves vides. "Grâce au gain de place obtenu lors du transport, on peut réduire considérablement les coûts," indique Arvidsson.

La différenciation est un autre atout du co-packing des emballages Tetra Recart pour les producteurs. "Les producteurs qui utilisent une ligne Tetra Recart dans le cadre du co-packing ont un avantage sur le marché par rapport à ceux qui ne disposent que d'un seul format d'emballage, comme les boîtes de conserve," remarque Arvidsson.

Une solution flexible pour stimuler l'innovation

Pour les propriétaires de marques et la grande Distribution, le co-packing avec des solutions d'emballage Tetra Recart offre également de nombreux avantages. La flexibilité est l'un des plus importants "Elle permet d'adopter rapidement de nouveaux concepts de conditionnement, de nouveaux produits, sans investissements lourds," précise Leth. "Habituellement, à partir d'un investissement, il faut parfois attendre un an avant de voir un nouveau produit apparaître dans les rayons. Mais grâce au co-packing, vous pouvez évoluer rapidement, tester de nouvelles idées et décider plus tard si vous voulez vous lancer ou pas dans l'autoproduction."

C'est à ce niveau que Tetra Recart peut fournir son savoir-faire et son soutien technique en testant des recettes et des idées nouvelles dans son laboratoire d'alimentation, où les nouveaux produits peuvent être évalués en petites quantités avant d'être commercialisés au bout de deux mois à peine.

Co-packer avec des formats d'emballage offre également à la Grande Distribution et aux propriétaires de marques des possibilités d'innovation supplémentaires pour les produits banalisés comme les légumes, les haricots et les tomates. "Vous avez accès à des méthodes inédites pour lancer des produits nouveaux sur le marché qui sont difficiles à appliquer avec un emballage traditionnel comme la boîte de conserve," poursuit Leth. "Les consommateurs obtiennent un produit nouveau et frais dans un emballage innovant. Le co-packing fournit aux propriétaires de marques et à la Grande Distribution un moyen de revitaliser des catégories comme ils n'ont jamais pu le faire auparavant."

La Grande Distribution bénéficie par ailleurs des mêmes atouts logistiques que les producteurs, avec près d'un cinquième d'espace d'emballage supplémentaire par palette par rapport aux conserves, ainsi qu'un gain de place dans les rayons des supermarché et une réduction du temps de manutention en magasin. "Cela signifie plus d'argent dans la poche, car vous pouvez diminuer considérablement les coûts," ajoute Leth.

Plus de croissance, plus de débouchés

Le marché du co-packing présente une croissance soutenue. Co-packing s'est développé au cours des dernières années pour représenter aujourd'hui près de la moitié des activités de Tetra Recart, parallèlement des rapports annoncent que le co-packing en Europe dans son ensemble doit doubler en taille d'ici 2020. "Nous le voyons comme un marché en croissance constante qui offre un grand nombre de nouveaux débouchés," remarque Arvidsson. "Nous commençons à gagner du terrain grâce aux succès signalés chez les gros détaillants, qui attisent les envies des autres revendeurs. Le marché a atteint sa masse critique et suscite un grand intérêt."

Leth ajoute que les propriétaires de marques et la Grande Distribution déjà impliqués passent d'une catégorie de produits conditionnés via le co-packing à deux, puis de deux à trois. "Et les acteurs du co-packing investissent dans une seconde ligne de production. La Grande Distribution et les producteurs y voient donc un marché très porteur."

Pour ceux qui sont intéressés par les possibilités offertes par le co-packing, mais qui ignorent comment faire le premier pas, Tetra Recart est là pour les aider. "Nous leur offrons des opportunités, puis un soutien grâce à notre savoir-faire," indique Arvidsson. "Nous suivons depuis toujours les évolutions du métier dans le monde entier, ce qui est un « succès » ou non Nous pouvons aider tous les éléments de la chaîne de valeur à faire du co-packing un succès."

FAITS

Emballages carton stérilisables en autoclave Tetra Recart® *Excellent impact en linéaire et rôle de présentoir

*Gain de place de 40 % en rayon

*Efficacité de la manutention et du transport grâce à sa forme carrée et son poids faible. 18 % d'emballages supplémentaires par palette, par rapport aux boîtes de conserve

*Confort d'utilisation – facile à ouvrir, à stocker et à recycler

*Volumes de 200 ml à 500 ml disponibles

*Fabrication à partir de carton certifié FSC™

Campagne Tetra Recart, des solutions de conservation plus intelligentes