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Selezionate una delle categorie di alimenti dalla panoramica di seguito per trovare le confezioni, le macchine riempitrici e le applicazioni di trattamento disponibili, adatte per il confezionamento e il trattamento dei vostri prodotti.
Latte versato

Latte: per una vita moderna

Il latte fa parte della nostra dieta da migliaia di anni. È uno degli alimenti più completi a livello nutrizionale ed è una fonte naturale di vitamine e minerali necessari per una buona salute. In un mondo in cui le persone sono sempre più attente alla salute e al benessere, il latte ricopre un'importanza sempre maggiore.

I consumatori odierni hanno vite frenetiche e complesse e sempre più persone saltano la colazione, che in molti mercati sviluppati rappresenta l'occasione principale per bere latte. Ma questo stile di vita crea molte più opportunità on-the-go e vediamo molti esempi di nuovi gusti e combinazioni di ingredienti.

Nei mercati in via di sviluppo, il valore nutrizionale del latte per i bambini è particolarmente importante e la salute dei bambini risulta notevolmente migliorata quando vengono attuati programmi di latte scolastico. Il latte più comune è quello vaccino, ma sul mercato esiste anche il latte di bufala, di capra, di pecora e di cammello. Per saperne di più sui programmi di latte e alimentazione nelle scuole

Latte pastorizzato o UHT?

In molti paesi, il trattamento UHT è il processo più utilizzato per prolungare la vita a scaffale del latte. Dopo il processo UHT, il latte viene raffreddato e confezionato in un cartone asettico che può essere conservato a temperatura ambiente fino a sei mesi senza refrigerazione e conservanti, rendendolo una scelta comoda e sicura per i consumatori di tutto il mondo.

Attraverso il trattamento UHT, gli alimenti liquidi vengono esposti a un riscaldamento breve e intenso, a temperature comprese tra i 135 e i 140 °C per qualche secondo. Il trattamento UHT è un processo a ciclo continuo che avviene in un sistema chiuso in cui il prodotto non può essere contaminato da microrganismi estranei.

La pastorizzazione è un altro processo di riscaldamento in cui vengono eliminati microrganismi e patogeni al fine di ottenere un prodotto sicuro da bere di lunga durata, senza l'aggiunta di additivi. Il processo di pastorizzazione consiste nel riscaldare il latte a 72-75 °C, temperatura alla quale viene mantenuto per 15-20 secondi prima di essere raffreddato. Con il giusto raffreddamento e la corretta distribuzione refrigerata, il latte pastorizzato ha una vita a scaffale compresa tra i 5 e i 15 giorni.

Consulta le nostre soluzioni per il confezionamento e il trattamento del latte fresco e asettico, e visualizza una selezione delle confezioni in cartone per il latte in Prodotti per i clienti. Puoi scoprire di più sulla pastorizzazione e il trattamento UHT e dare uno sguardo al nostro Tetra Pak Dairy Index 2015: Rivitalizzare il settore lattiero-caseario: i nuovi vantaggi del latte.

Confezioni

Confezioni in cartone gable top Tetra Rex per prodotti refrigerati

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Carton Bottle Tetra Top per prodotti refrigerati e a temperatura ambiente

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Il sistema Tetra Top include un'ampia e creativa gamma di confezioni Carton Bottle con diversi tipi di aperture e calotte per i prodotti refrigerati e a temperatura ambiente. Per saperne di più

Tetra Brik: la confezione intelligente per prodotti refrigerati

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Il confezionamento in cartone più venduto di sempre per alimenti liquidi a lunga scadenza. Tetra Brik® Aseptic è adatto per una vasta gamma di prodotti a base di latte e succhi di frutta. Per saperne di più

Tetra Gemina Aseptic con top dalle caratteristiche uniche

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La confezione in cartone Tetra Gemina® Aseptic ha una forma ideata per grandi prestazioni. Il suo top esclusivo le dona un aspetto elegante e consente di versare il contenuto in modo perfetto. Per saperne di più

Tetra Prisma Aseptic, ideale per il consumo on-the-go

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La confezione in cartone Tetra Prisma Aseptic ha una forma ottagonale. La forma prismatica si adatta perfettamente a mani di qualsiasi dimensione, l'ideale per il consumo on-the-go Per saperne di più

Tetra Fino Aseptic - una busta in cartone dal costo ridotto

Tetra Fino Aseptic

La busta in cartone Tetra Fino Aseptic è una soluzione per il confezionamento che garantisce la sicurezza degli alimenti. È facile da confezionare, impilare, stoccare, tenere in mano e usare. Per saperne di più

Tetra Classic Aseptic: il cartone a forma di tetraedro

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La forma originale e divertente piace ai consumatori, oltre a essere facile da spremere e da bere. È una vera icona del design con una forma innovativa. Per saperne di più

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La confezione Tetra Wedge Aseptic, grazie alla sua leggerezza, protegge gli alimenti e li mantiene freschi a lungo. Consente di posizionare il prodotto in vari modi e molto altro. Per saperne di più

Macchine riempitrici

Macchina riempitrice Tetra Pak TR/28

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Tetra Pak TR/G7 è una nuova macchina riempitrice a basso costo, ad alte prestazioni e facile da usare, per la distribuzione di alimenti refrigerati, Capacità di 6.500 confezioni gable top l'ora. Per saperne di più

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Tetra Pak® A3/Flex, Versatilità in quanto a forme, dimensioni e chiusure, Facile conversione fra diverse forme e dimensioni di confezioni formato famiglia, Facile adattamento a molte. Per saperne di più

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Tetra Pak® A3/CompactFlex, massima Flessibilità con minimo ingombro. Design compatto: solo 4,3 m di altezza in uno spazio di 20 m², Quick Change è disponibile. Per saperne di più

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Tetra Pak® A1 per Tetra Fino® Aseptic, Protezione del prodotto al costo più basso, Produzione economicamente efficiente, Facile conversione tra 4 diversi formati ... Per saperne di più

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Tetra Pak A1 per confezioni in cartone Tetra Classic Aseptic. I costi operativi per capacitá più bassi del settore, macchina affidabile, può essere messa in funzione da una sola persona Per saperne di più

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Trattamento

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