Quale vita a scaffale vuoi per il tuo marchio di hummus?

Vuoi una vita a scaffale breve, media o lunga per il tuo hummus? Per ottenere una vita a scaffale lunga possono essere aggiunti conservanti. Ma se si preferisce evitare i conservanti, l'alternativa è il trattamento a caldo.
Segui i passaggi nella nostra infografica e scopri quale trattamento a caldo si adatta meglio al tuo prodotto.

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Nota: Materiale scaricabile in inglese