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下記の概要から食品カテゴリーを 1 つ選択し、製品のパッケージングや加工に適したパッケージ、充填機、および加工アプリケーションにどのようなものがあるか検索します。
牛乳のしぶき

ミルク – 現代生活の必需品

牛乳は、何千年もの間、人間にとって日常的な食物の1つとなってきました。 牛乳は、最も完全に栄養の入手が可能な食品の 1 つで、健康に寄与するさまざまなビタミンやミネラルの自然な供給源です。 健康に対する関心が高まり続ける世界の中で、ミルクの今日的な意味はかつてなく高まっています。

複雑な生活を忙しく過ごす現代人は朝食を抜く人が増えています。先進国市場の多くで最もミルクが消費されるのは朝食です。 しかし、朝食を抜く傾向によって戸外で飲まれることが増えており、新しい風味や新しい成分の組み合せが出現してきています。

途上国の市場では、子どもたちのためにミルクの栄養価が特に重要になります。学校給食牛乳プログラムが導入されている地域では、子どもたちの健康は明らかに増進されています。 最も一般的なのは牛のミルクですが、バッファロー、ヤギ、ヒツジ、ラクダのミルクも販売されています。 学校給食牛乳と学校給食プログラム で詳細をご覧ください

UHT (Ultra High Temperature: 超高温殺菌) 牛乳か殺菌乳か

多くの国では、UHT (Ultra High Temperature: 超高温殺菌) 処理がミルクの品質保持期間を長くするために最もよく使用されている加工処理です。 UHT 処理が終わると、ミルクは冷却されて冷蔵や防腐剤を使用せずに室温で 6 か月間保存できるアセプティック紙容器に詰められます。これによって、世界中の消費者が便利で安全に利用できるようになっています。

液体食品は、UHT 処理によって摂氏 135 ~ 140 度の高温に数秒間さらされます。 UHT処理は、閉鎖システムで実施される連続的なプロセスで、製品が空気中の微生物によって汚染されるのを防ぎます。

殺菌は微生物や病原菌を死滅させるもう 1 つの加熱処理で、添加物を何ら加えることなく安全に飲用可能な製品を実現します。 殺菌処理では、牛乳を摂氏 72 ~ 75 度に加熱して、その状態を 15 ~ 20 秒維持した後に冷却します。 適切な冷却とチルド配送があれば、殺菌牛乳の賞味期限は 5 ~ 15 日となります。

チルド牛乳とアセプティック牛乳の紙容器充填システムおよび加工処理のソリューションをご覧ください。また、牛乳用の紙容器のセレクションについては、カスタマー製品をご覧ください。 詳しくは、殺菌UHT (Ultra High Temperature:超高温殺菌) 処理 をご覧ください。また、次のテトラパック・デイリー・インデックス 2015 もご覧ください。 乳製品の活性化 – 牛乳の新たな魅力

パッケージ

チルド製品用 Tetra Rex (テトラ・レックス) 屋根型紙容器

テトラ・レックス容器

テトラ・レックス バイオ素材は、世界初の完全に再生可能な資源を使ったパッケージです。サトウキビ由来のプラスチックと紙だけを使用して製造されています 詳細はこちら

チルドおよび常温保存可製品用のテトラ・トップ ボトル型紙容器

テトラ・トップ容器

テトラ・トップのシステムは、独創的で多彩なボトル型紙容器のラインナップを誇り、チルドおよび常温保存可製品用にきわめて多くの種類のトップや開け口を用意しています。 詳細はこちら

テトラ・ブリックはチルド製品用のスマートなパッケージ

テトラ・ブリック容器

スマートなパッケージ - 牛乳、ヨーグルト、プロバイオティクス入り飲料などのヘルシーな製品にぴったり。 効率的な形状で、余計な材料を使っておらず、ムダな重量やスペースがありません。 詳細はこちら

液体食品向けのテトラ・ブリック・アセプティック容器

テトラ・ブリック・アセプティック容器

品質保持期間の長い液体食品用紙容器の変わらないベストセラー。 テトラ・ブリック® アセプティック容器は、牛乳や果汁ベースの幅広い製品に適しています。 詳細はこちら

テトラ・ジェミーナ・アセプティック容器と独特のトップ

テトラ・ジェミーナ・アセプティック容器

Tetra Gemina® Aseptic (テトラ・ジェミーナ・アセプティック)容器は機能性を重視した形になっています。 ユニークなトップによりエレガントな外観となっており、わくわくしながら注ぐことができます。 詳細はこちら

持ち歩きに最適な Tetra Prisma Aseptic(テトラ・プリズマ・アセプティック)

Tetra Prisma Aseptic(テトラ・プリズマ・アセプティック)

Tetra Prisma Aseptic(テトラ・プリズマ・アセプティック)紙容器は、8 角形のパッケージです。 プリズム型の形状は大きな手にも小さな手にもしっくりと収まり、外出時での使用に最適です。 詳細はこちら

テトラ・フィノ・アセプティック - 低コストの紙容器パウチ

テトラ・フィノ・アセプティック容器

テトラ・フィノ・アセプティック紙容器パウチは、食品の安全性を維持できる低コストのパッケージング・ソリューションです。 簡単に充填、積み重ね、保管が可能で、さらに持ちやすく飲みやすい容器です。 詳細はこちら

Tetra Classic Aseptic (テトラ・クラシック・アセプティック) - 四面体パッケージ

テトラ・クラシック・アセプティック容器

楽しいユニークな形状が消費者にアピールし、ギュッとつかんで楽に飲むことができます。 ユニークな形状をしたデザイン性溢れる商品です。 詳細はこちら

テトラ・ウェッジ・アセプティック容器、飲料向けのユニークな容器形態

テトラ・ウェッジ・アセプティック容器

テトラ・ウェッジ・アセプティック容器の軽量な紙によって、食品は長期にわたって安全で新鮮に保たれます。 さまざまな製品のプロダクト・ポジショニングに対応できます。 詳細はこちら

充填機

Tetra Pak TR/28 充填機

Tetra Pak TR/28

Tetra Pak TR/28 エクステンディットハイジーン充填機がチルド製品用に Tetra Rex 屋根型紙容器を生産 詳細はこちら

Tetra Pak TR/27 充填機

Tetra Pak TR/27

Tetra Pak TR/27 エクステンディットハイジーン充填機がチルド製品用にテトラ・レックス屋根型紙容器を生産 詳細はこちら

チルド流通用の Tetra Pak TR/G7 充填機

Tetra Pak TR/G7

Tetra Pak TR/G7 は、低コストで操作が簡単な優れたパフォーマンスを提供するチルド流通用の充填機です。 生産能力、屋根型紙容器 6500 個/時。 詳細はこちら

チルド飲料用 Tetra Pak TT/3 XH IC

Tetra Pak TT/3 XH IC

Tetra Pak TT/3 XH IC。 ワンステップオープニングと統合キャッピングユニットを備えたテトラ・トップ パッケージ用のデュアル充填機 詳細はこちら

チルド飲料用 Tetra Pak TT/3 XH

Tetra Pak TT/3 XH

柔軟で衛生的な 2 ラインの充填機である Tetra Pak TT/3 XH。 2 種類の異なるテトラ・トップ パッケージ、開け口および製品を同時に生産 詳細はこちら

Tetra Pak A3/Flex充填機

Tetra Pak A3/Flex充填機

Tetra Pak® A3/Flex充填機、多様な形とサイズと開け口、形やサイズが異なる大型容器のパッケージ間の切り替えも容易に、いろいろな種類の開け口にも対応。 詳細はこちら

Tetra Pak A3/Speed 充填機

Tetra Pak A3/Speed 充填機

Tetra Pak® A3/Speed 充填機、世界最速の紙容器用充填機!業界最大のパッケージ生産高、最安の操業コスト、高い食品の安全性などを実現します。 詳細はこちら

Tetra Pak A3/CompactFlex 充填機

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Tetra Pak® A3/CompactFlex充填機、最大限の柔軟性 - 最小限のスペース!高さ 4.3 m、設置面積 20 m² とコンパクトな設計であり、クイック チェンジにも対応しています。 詳細はこちら

低価格の TFA アセプティック包装向け Tetra Pak A1

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テトラ・フィノ®・アセプティック容器用 Tetra Pak A1®充填機、最安のコストで製品を保護、極めてコスト効率の高い生産、異なる 4 種類のサイズの切り替えも容易に... 詳細はこちら

テトラ・クラシック・アセプティック容器用 Tetra Pak A1 充填機

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テトラ・クラシック®・アセプティック容器用 Tetra Pak® A1充填機 生産量あたりの操業コストが最安、信頼性が高く、1 人でも操業できるシンプルな機械、生産能力最大... 詳細はこちら

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テトラ・ウェッジ®・アセプティック容器用 Tetra Pak® A1 充填機は、費用対効果に優れており、動作可能時間(平均故障間隔)が長いため、高い生産性と信頼性を誇るシステムです。 詳細はこちら

食品加工処理

UHT (Ultra High Temperature: 超高温殺菌) 牛乳向けのプロセシングアプリケーション

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その他の関連情報

8 時間以上動作可能な消費用ミルク殺菌装置

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テトラパックの新しい評価の方法論によって、ミルク殺菌装置の稼働時間が長くなるとともに食品の品質も向上します。 詳細はこちら

テトラパック デイリー・プロセシング・ハンドブック

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テトラパック デイリー・プロセシング・ハンドブックは、テトラパック・プロセシング社の広範なノウハウを凝縮したものです。 ハンドブックはオンラインでもご覧いただけます 詳細はこちら

学校給食と栄養

1962 年以来、テトラパックは学校給食プログラムの開発において、世界中で政府および乳業メーカーをサポートしてきました。 詳細はこちら

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