Tetra Pak® Casomatic system MC S(Tetra Pak®カソマチック・システム MC S)

- 連続したホエイ排出とチーズ形成

 

Tetra Pak® カソマチック システム MC S では、1つの工程でホエイ排出、事前圧縮、正確なチーズブロックの形成、およびカードをモールドに充填する完全に自動化された連続システムを提供しています。

Tetra Pak カソマチック・システム MC S は、ラウンドアイ・セミハードのチーズの製造に適しています。 脱ホエイ スクリーンを追加することにより、粒状のチーズを生産することも可能です。 要望に応じて他のチーズ タイプや大きさも可能です。

Tetra Pak カソマチック・システム MC S には以下のメリットがあります。

  • 低い投資額
  • チーズの種類の柔軟性
  • サイズの柔軟性
  • 正確なチーズ重量
  • 衛生性に配慮した設計
テトラパック テーベル MC-S

文書

Tetra Pak Casomatic system MC S - Continuous whey drainage and cheese forming (PDF, 154KB)

(pdf, 154 KB)
ダウンロード

この製品に関する詳細については、 テトラパックにお問い合わせください。