アイスクリーム生産における将来の成長と堅牢な柔軟性

中規模アイスクリーム・メーカ向け押出成形ライン

この中規模アイスクリーム・メーカ向け押出成形ラインは、1 時間に最大 18,000 個のアイスクリーム製品を生産できるように設計されており、信頼性や衛生面での品質に優れ、安全で容易な操作が可能です。 アップグレードや適応が簡単で、臨機応変な切り替えにより、洗練された新しいアイスクリーム製品を容易に製造できるため、将来の事業拡大にも対応できます。 すべてが比較的低コストで手に入るため、投資に対して最大の効果を上げることができます。

アイスクリームを食べる子供たち

アイスクリーム市場における新製品の最大トレンドとそれらの製品向けの設備投資方針

新規性や高い洗練度を特徴とするアイスクリーム製品に対する要望は、突発的に変動し続けています。したがって、中規模の製造者は、広範な製品の生産と現場での生産切り替えが可能な柔軟性のある押出成形ラインを必要としています。 当社の新しい中規模アイスクリーム・メーカ向け押出成形ラインは、成長するトレンドに対する中規模製造者の効果的な資本投下を支援します。この成形ラインは、洗練されたクリームの渦巻きとフィリングを持つコーンとウェーハスカップから、キャンディーバーやチョコレートコーティングした一口サイズの製品まで、あらゆる製品を扱うことができます。

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アイスクリームスティック, コーン、およびサンドイッチ

中規模生産能力における主要な課題を克服する方法

中規模のアイスクリーム製造者は、そのアイスクリーム生産で主に 3 つの課題に直面しています。 急速な展開を見せる消費者の要望に応えるために、多彩な製品を生産できることが必要です。 きわめて広い許容範囲を持つグリッパーを使用し、搬送段階で製品に発生する無駄を最小限に抑える必要があります。 また、設備投資による長期的な価値を確保することも必要です。そのためには、競争力のある初期投資コストで高い価値を提供でき、アップグレードが容易で事業の成長に合わせて増強が可能な生産ラインを使用します。

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安定した高い生産性と高い稼働率

信頼性や衛生面での品質が高く、安全で容易な操作が可能

  • 高品質な材料と直感的な HMI による頑丈でスマートな設計

  • 生産時に高い再現性を実現

  • 98.5% の歩留まりを保証して高い生産性を実現

  • 99% の稼働率を保証して長い稼働時間を実現

  • CIP 洗浄による効果的な洗浄で各部へのアクセスを容易にし、分解の必要性を排除

  • CE をはじめとする各地域の安全と衛生の規則に適合し、EDEHG ガイドラインに準拠

特許取得済みの新たなカッター動作

  • A から B までの速度は生産ラインの能力に関係なく同一であり、確実な切断と製品トレイへの配置を毎回実現

  • 最大厚み 50mm までの製品に対応

  • 切断面の外観はいつでも同一

  • トレイに対して高い平行度で着地し、直角度に優れた形状を実現

アイスクリームの図、スティック、コーン、バー、およびサンドイッチ

将来の成長に合わせたアップグレードと対応が容易

新製品への対応

移動可能なユニットを備えたモジュール方式の柔軟なワークテーブルにより、新たに導入する装置のスペースを確保 標準長の 7m を 600mm 単位のブロックで拡張可能 キャンディーバーなどのスティックなし製品向けにアフタークーラーコンベヤを増設 当社のプロダクト・ディベロップメント・センターで新製品を開発およびテスト

特長を番号で示した中規模アイスクリーム・メーカ向け押出成形ライン

中規模アイスクリーム・メーカ向け押出成形ライン

  1. Tetra Pak® エクストルージョンワークテーブル
    開放型で柔軟性のある新しくスリムなワークテーブル。 適用が容易で衛生的

  2. サーボ駆動装置。

  3. 特許取得済みの垂直切断技術
    統一性のある切断を実現

  4. Tetra Pak® エクストルージョントンネル M3
    潤滑不要のチェーンとテンションを備え、駆動部を外付けにすることで衛生面に配慮

  5. 対話型の HMI インターフェース
    容易な調整が可能

  6. Tetra Pak® ディップ&トランスファーユニット M2
    シングルラッピングにもマルチレーンラッピングにも構成可能

  7. Tetra Pak® マルチレーンラッパー
    操作が容易な 6 レーンラッピング

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