メンブランの種類と用途

メンブラン フィルトレーション プロセスの中核となるのはメンブランそのものであり、多くの場合、特定のプロセスに最適なメンブランを選択する作業は複雑です。 プロセス全体で要求されるパフォーマンスやコスト効率に合わせて、メンブランの種類、プラント設計、加工処理条件などを慎重に整合する必要があります。 

Tetra Pak Filtration は世界最大の乳製品用メンブラン供給業者であり、メンブラン用品やメンブラン交換部品のほか、メンブラン フィルトレーション システムのあらゆる種類の予備部品を提供しています。

アフターサービスとメンブラン交換部品

メンブランの材質 種類 一般的な用途 (製品)

ポリマー

 

スパイラル型

WPC(Whey Protein Concentrate:ホエイ蛋白濃縮物)/WPI(Whey Protein Isolate:分離ホエイ蛋白質)、MPC(Milk Protein Concentrate:乳蛋白質濃縮物)/MPI、MCC、DWP、乳糖フリー牛乳、スキール、ギリシャ ヨーグルト、クワルク、フロマージュ フレ、乳製品ベースの材料、ココナツウォーター、卵白、水の再利用

プレートおよびフレーム

 

クリーム チーズ、ベーカーズ チーズ、ギリシャ ヨーグルト、レブネ

 

セラミック

チューブ型

ESL 牛乳、ギリシャ ヨーグルト、乳製品ベースの材料、ココナツウォーター

ポリマー

スパイラル型

特性

SW メンブラン エレメントは、メンブランの大部分がコンパクトなエレメントに巻き込まれている、独特の設計となっています。 複数のメンブラン エレメントをステンレス鋼ハウジングに収納したモジュールが形成され、複数のモジュールが工場に組み込まれます。

利点

• 低コスト

• コンパクトな設計

• コスト効率の高い加工経済性

• 乳業界の幅広い用途に対応

メンブランの種類

ポリマー

プレート及びフレーム

特性

プレート アンド フレーム システムでは、メンブランはプレート状の構造の上に置かれ、これが PSO サポート プレートに取り付けられます。 高粘度製品のウルトラフィルトレーション (UF) で使用されます。

利点

• 高粘度製品の処理に対応

• 高度に定義された流動力学

• 耐熱性

• 個々のメンブランを分離可能

• 多様性に優れた構成

プレート アンド フレーム
プレート アンド フレーム

セラミック

チューブ型

特性

• セラミック メンブランとサポートの構造

• 固有の正確な膜孔サイズ

• 直径 3 ~ 4 mm の流路

利点

• 耐薬品性および耐熱性により、容易な CIP 洗浄ときわめて衛生的な特性を実現

• 耐久性に優れているため、メンブランを長期間使用可能

• 消毒が可能

• 流動条件が定義済み

セラミック構造
セラミック チューブ型

この製品に関する詳細については、 テトラパックにお問い合わせください。