High Hygiene Tank

Cuve de stockage intermédiaire

  • Traite une vaste gamme de produits
  • Production simple et flexible
  • Maintien la qualité des produits élevée et constante

Cuve ultra-propre

Cuve de stockage intermédiaire

La cuve ultra-propre est une cuve de stockage intermédiaire située entre un pasteurisateur et une machine de conditionnement, qui amortie les différences de capacité. La cuve permet de maintenir une qualité des produits élevée et constante : le remplissage et le soutirage du produit sont séparés, ce qui évite la sédimentation du produit, permet une agitation en douceur qui protège l'intégrité des morceaux et garantit leur uniformité de leur répartition. L'agitateur à pales (en option) opérant à faible vitesse vous offre la possibilité de traiter de très nombreux produits, qu'ils présentent une viscosité faible ou élevée, qu'ils soient lisses ou contiennent des morceaux.

Faits en bref

Unité de traitement multi-fonctionnelle pour aliments préparés

CAPACITÉ
2 000 l et 3 000 l

APPLICATIONS
Aliments liquides à taux de viscosité et d'acidité faible ou élevé

Téléchargements associés

High Hygiene Tank Intermediate buffer tank

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Caractéristiques

Flexibilité de production

Équilibre les capacité du pasteurisateur et du système de remplissage

Le stockage intermédiaire de produits de faible à haute viscosité avec ou sans particules, avec ou sans agitateur, permet de minimiser les pertes de produits et éviter la recirculation.

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