Module d'extrusion et de coupe pour crème glacée Tetra Pak® Extrusion unit LT

 

Le module d'extrusion et de coupe Tetra Pak Extrusion unit LT est conçu pour la coupe et la mise en forme polyvalentes de la crème glacée à basse température, généralement entre -12°C et -15°C (11°F et 5°F).

La crème glacée qui peut contenir de petites inclusions, est extrudée, par exemple sur les plateaux d'une table de travail, pour la fabrication de bâtonnets fantaisie, de barres, de tranches, de sandwiches ou de gâteaux de taille moyenne. Il est possible d'associer le module à une ligne d'extrusion existante pour une production à une ou deux voies. Pour une production à deux voies un module double est requis.

Tetra Pak Extrusion unit LT

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