Buscar por alimento
Seleccione una de las categorías de alimentos de la descripción general a continuación para buscar envases, máquinas de llenado y aplicaciones de procesamiento disponibles que sean ideales para el envasado y procesamiento de su producto.
Leche se derrama

Leche: para una vida moderna

La leche ha sido parte de la dieta humana durante miles de años. Es uno de los alimentos disponibles más completos en términos nutricionales y es una fuente natural que contiene un conjunto completo de vitaminas y minerales que se necesitan para una buena salud. En un mundo donde las personas se interesan cada vez más en la salud y el bienestar, la leche es hoy más relevante que nunca.

Los consumidores actuales llevan vidas ocupadas y complejas que los obliga a saltearse cada vez más el desayuno, que es una de las ocasiones más importantes para el consumo de leche en muchos de los mercados desarrollados. Pero esto crea más oportunidades para consumir sobre la marcha y estamos viendo muchos ejemplos de nuevos sabores y combinaciones de ingredientes.

En los mercados en desarrollo, el valor nutricional de la leche para los niños es particularmente importante y la salud de los niños mejora de manera notable en los lugares donde se implementan programas de leche para escuelas. El tipo más común es la leche de vaca, pero también hay de búfala, cabra, oveja y camella en el mercado. Lea más acerca de los programas de alimentación escolar y leche para escuelas

¿Leche UHT o pasteurizada?

En muchos países, el tratamiento a altas temperaturas (Ultra High Temperature, UHT) es el proceso más utilizado para prolongar la vida útil de la leche. Después del proceso de UHT, la leche se refrigera y envasa en un envase aséptico que puede almacenarse a temperatura ambiente hasta seis meses sin refrigeración ni conservantes. Esto la hace una opción práctica y segura para los consumidores de todo el mundo.

Con el tratamiento a altas temperaturas, los productos de alimentos líquidos se exponen a calor breve e intenso de entre 135 y 140 grados Celsius durante unos segundos. El tratamiento a altas temperaturas es un proceso continuo que tiene lugar en un sistema cerrado que previene que el producto se contamine con microorganismos que se encuentran en el aire.

La pasteurización es otro proceso de calentamiento donde se eliminan los microrganismos y patógenos. Esto resulta en un producto seguro para beber sin aditivos. En el proceso de pasteurización, se calienta la leche entre 72 y 75 grados Celsius durante un período de 15 a 20 segundos antes de enfriarse. Junto con un enfriamiento adecuado y una distribución adecuada de enfriamiento, la leche pasteurizada tiene una vida útil de entre 5 y 15 días.

Vea nuestras soluciones de envasado y procesamiento para leche refrigerada y leche aséptica y una selección de envases de cartón para leche en Productos para el cliente. Puede leer más acerca de la pasteurización y el tratamiento a altas temperaturas, y también puede ver nuestro Índice lácteo de Tetra Pak de 2015: “Revitalising Dairy – The new good of milk” (La revitalización de los productos lácteos: los nuevos beneficios de la leche)

Envases

Envases de cartón Gable Top Tetra Rex para productos refrigerados

Tetra Rex

El envase de base biológica Tetra Rex es el primer envase completamente renovable del mundo y está fabricado únicamente con una combinación de plásticos derivados de la caña de azúcar. Obtenga más información

Botellas de cartón Tetra Top para productos refrigerados y a temperatura ambiente

Tetra Top

El sistema Tetra Top incluye una gama amplia y una variedad creativa de envases de botellas de cartón con muchas partes superiores y aperturas diferentes para productos refrigerados y a temperatura ambiente. Obtenga más información

Tetra Brik, el envase inteligente para productos refrigerados

Tetra Brik

El envase inteligente es ideal para productos saludables, como la leche, el yogur y las bebidas probióticas. Su diseño eficaz y liviano no implica el uso de material o espacio innecesarios. Obtenga más información

Envases de cartón Tetra Brik Aseptic para alimentos líquidos

Tetra Brik Aseptic

Es el envasado de cartón más vendido de todos los tiempos para alimentos líquidos larga vida. El envase Tetra Brik® Aseptic es adecuado para una amplia gama de productos a base de leche y jugo. Obtenga más información

Tetra Gemina Aseptic con una parte superior única

Tetra Gemina Aseptic

El envase de cartón Tetra Gemina® Aseptic se diseñó para tener un alto rendimiento. Su parte superior especial da una apariencia elegante y el envase es magnífico para verter líquidos. Obtenga más información

Los envases Tetra Prisma Aseptic son perfectos para el consumo sobre la marcha

Tetra Prisma Aseptic

El envase de cartón Tetra Prisma Aseptic es un envase con forma octagonal. La forma prismática se ajusta a las manos de todos los tamaños y es perfecta para el consumo sobre la marcha. Obtenga más información

Tetra Fino Aseptic: una bolsa de cartón económica

Tetra Fino Aseptic

La bolsa de cartón Tetra Fino Aseptic es una económica solución de envasado para mantener seguros los alimentos. Es fácil de envasar, apilar, almacenar y, además, es fácil sostenerla y beber desde el envase. Obtenga más información

Tetra Classic Aseptic: El envase de cartón en forma de tetraedro

Tetra Classic Aseptic

La forma divertida y especial atrae a los consumidores y es fácil de apretar, lo que hace que sea fácil beber del envase. Es un verdadero símbolo del diseño con una forma única. Obtenga más información

Tetra Wedge Aseptic, formato único de envase para bebidas

Tetra Wedge Aseptic

Con cartón liviano, Tetra Wedge Aseptic mantiene los alimentos seguros y frescos durante mucho tiempo. Permite que los productos se coloquen de diferentes formas y mucho más. Obtenga más información

Máquinas de llenado

Máquina de llenado Tetra Pak TR/28

Tetra Pak TR/28

Máquina de llenado Tetra Pak TR/28 con función de máxima higiene para la producción de envases de cartón Gable Top Tetra Rex para productos refrigerados Obtenga más información

Máquina de llenado Tetra Pak TR/27

Tetra Pak TR/27

Máquina de llenado Tetra Pak TR/27 con función de máxima higiene para la producción de envases de cartón Gable Top Tetra Rex para productos refrigerados Obtenga más información

Máquina de llenado Tetra Pak TR/G7 para distribución refrigerada

Tetra Pak TR/G7

Tetra Pak TR/G7 es una máquina de llenado de alto rendimiento, de bajo costo y fácil de operar para la distribución refrigerada. Capacidad de 6500 envases Gable Top por hora. Obtenga más información

Tetra Pak TT/3 XH IC para bebidas refrigeradas

Tetra Pak TT/3 XH IC

Tetra Pak TT/3 XH IC Máquina de llenado doble para la producción de envases Tetra Top con apertura en un paso y unidad integrada de aplicación de tapas Obtenga más información

Tetra Pak TT/3 XH para bebidas refrigeradas

Tetra Pak TT/3 XH

Tetra Pak TT/3 XH, máquina de llenado flexible e higiénica de dos líneas. Produce simultáneamente dos envases Tetra Top diferentes, cada uno con una apertura y un producto particular. Obtenga más información

Tetra Pak A3/Flex

Tetra Pak A3/Flex

Tetra Pak® A3/Flex, versatilidad en cuanto a formas, tamaños y cierres, conversión sencilla entre distintas formas y tamaños de envases familiares, adaptación sencilla a muchos... Obtenga más información

Tetra Pak A3/Speed

Tetra Pak A3/Speed

Tetra Pak® A3/Speed ¡La máquina de llenado de envases de cartón más rápida del mundo! La producción de envases más rápida de la industria; el costo operativo más bajo posible; alta inocuidad alimentaria. Obtenga más información

Tetra Pak A3/CompactFlex

Tetra Pak A3/CompactFlex

Tetra Pak® A3/CompactFlex, ¡Máxima flexibilidad, mínimo espacio! Diseño compacto, solo 4,3 m de alto y una huella de 20 m²; disponibilidad de Quick Change. Obtenga más información

Tetra Pak A1 para los envases asépticos Tetra Fino Aseptic a bajo costo

Tetra Pak A1 para TFA

Tetra Pak® A1 para Tetra Fino® Aseptic, Protección de producto al menor costo, Producción muy rentable, Conversión sencilla entre cuatro tamaños diferentes... Obtenga más información

Tetra Pak A1 para TCA

Tetra Pak A1 para TCA

Tetra Pak® A1 para Tetra Classic® Aseptic, Costo operativo por capacidad más bajo, Máquina confiable y simple, operada por una persona, Capacidad de producción de hasta... Obtenga más información

Tetra Pak A1 para Tetra Wedge Aseptic

Tetra Pak A1 para TWA

Tetra Pak® A1 para Tetra Wedge® Aseptic: obtenga más por menos; un sistema productivo y confiable, gracias a un buen tiempo de funcionamiento (tiempo medio entr Obtenga más información

Procesado

Aplicaciones de procesado para leche UHT

Leche UHT

Está comprobado que nuestras soluciones de procesado para leche UHT son las más confiables del mercado, con el nivel más alto de diseño higiénico Obtenga más información

Leche pasteurizada y de larga vida útil (ESL)

Leche pasteurizada y de larga vida útil (ESL)

Aplicaciones de procesado para leche pasteurizada y de larga vida útil Producción eficaz y segura gracias a nuestra experiencia incomparable en procesado de productos lácteos refrigerados Obtenga más información

Leche concentrada y condensada

Leche concentrada y condensada

Ofrecemos la tecnología y el conocimiento práctico para asesorar a los clientes sobre el equipo y los métodos de producción más adecuados para alcanzar el resultado que deseen. Obtenga más información

Aplicaciones de procesado para leche recombinada

Leche recombinada

La tecnología de Tetra Pak para la producción de leche recombinada le ofrece el costo total de propiedad más bajo y una calidad de productos constante con la máxima flexibilidad Obtenga más información

Más información relacionada

Los pasteurizadores de leche para consumo pueden funcionar por mucho más de 8 horas

Los pasteurizadores de leche para consumo pueden funcionar por mucho más de 8 horas

La nueva metodología de evaluación de Tetra Pak ahora permite extender el tiempo de funcionamiento para los pasteurizadores de leche, mientras mantienen la buena calidad de los alimentos. Obtenga más información

Manual de procesado de lácteos de Tetra Pak

Manual de procesado de lácteos de Tetra Pak

El Manual de procesado de lácteos concentra el vasto conocimiento técnico del procesamiento de Tetra Pak. El manual también está disponible en línea Obtenga más información

Alimentación y nutrición escolar

Desde 1962, Tetra Pak ha apoyado a gobiernos y procesadores de lácteos en el desarrollo de programas de alimentación escolar en todo el mundo. Obtenga más información

¿Desea obtener más información sobre la leche?