Hemos comido frijoles durante miles de años y aún siguen siendo un ingrediente popular en todo tipo de comidas, desde ensaladas hasta guisos, guarniciones y rellenos de tacos.
Los frijoles con un alto valor nutritivo están llenos de proteína, fibra, vitamina B y minerales, para ayudar a mantenerlo satisfecho durante más tiempo después de una comida. Un ingrediente versátil con presentación en diferentes tamaños, colores, sabores y texturas.
Con cinco tamaños de envase, es fácil encontrar el indicado para preservar lo bueno de su producto de forma práctica y segura. Descubra los beneficios de Tetra Recart®.
El procesado de frijoles y guisantes consume mucho tiempo, ya que es necesario remojar la materia prima durante hasta 12 horas antes de que se puedan calentar, moler y mezclar. Sin embargo, gracias a un proceso nuevo y revolucionario, se puede reducir el tiempo de procesado a solo 15 minutos y se lleva a cabo en un equipo de una sola pieza.
Lea el artículo Cómo convertir frijoles duros en una pasta en 15 minutos en Información sobre el procesado
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