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Um copo de café gelado

Bebidas de café gelado – do café gelado após o preparo ao preparado à frio

As bebidas de café gelado deixaram de ser simplesmente uma bebida refrescante para o verão para se tornar uma das bebidas cafeinadas mais populares do mercado. Com o desenvolvimento do café preparado à frio e as opções para consumo em qualquer lugar, a tendência não dá sinais de redução.

Uma nova geração define os padrões

A popularidade do café é inquestionável. Porém, estamos testemunhando uma mudança no setor na qual maneiras novas e inovadoras de servir essa bebida cafeinada são necessárias para acompanhar as demandas do consumidor. Como a geração Y atualmente constitui a maior parte da população, eles estão definindo os padrões. O ritmo de vida acelerado faz com que eles busquem opções que podem ser consumidas em qualquer lugar, e as experiências são mais importantes que a consciência de preços.

Leve a sua bebida com você

A mentalidade da geração Y gerou um movimento para fora das cafeterias e na direção dos refrigeradores das lojas de conveniência. Opções prontas para beber, que podem ser consumidas em qualquer lugar ou mantidas em casa para a conveniência do consumidor. Essas bebidas pré-embaladas vêm na forma de bebidas de café geladas e leitosas ou da nova tendência, o café feito à frio.

Café feito à frio: frio do início ao fim

Diferentemente do café gelado, que se trata do café quente esfriado, o café feito à frio é feito por meio da imersão do café moído em água em temperatura ambiente por várias horas. Depois, os grãos são filtrados. Para os conhecedores de café, isso dá um sabor mais "limpo" e acentuado à bebida, mais próximo à experiência do café quente em termos de sabor. Essa infusão especial é servida em cafeterias, mas sua popularidade como uma opção pré-embalada e comprada em lojas está crescendo. Para adaptar-se ao interesse dos consumidores por produtos inovadores, a estética da embalagem é geralmente mais próxima a de uma cerveja artesanal que, por exemplo, as de bebidas carbonatadas tradicionais.

Embalagens

Tetra Prisma Aseptic, perfeitas para consumo em qualquer lugar

Tetra Prisma Aseptic

A embalagem cartonada asséptica Tetra Prisma Aseptic tem formato octogonal. A forma de prisma se encaixa em mãos de todos os tamanhos, perfeita para o consumo em qualquer lugar. Leia mais

Embalagens cartonadas Tetra Brik Aseptic para alimentos líquidos

Tetra Brik Aseptic

A embalagem cartonada mais vendida de todos os tempos para alimentos líquidos longa vida. A Tetra Brik® Aseptic é adequada para uma grande variedade de produtos à base de leite e sucos. Leia mais

Máquinas de envase

Tetra Pak A3/Speed

Tetra Pak A3/Speed

Tetra Pak® A3/Speed, A máquina de envase de embalagem cartonada mais rápida do mundo! A maior produção de embalagens do setor, O menor custo operacional possível, Alta segurança dos alimentos. Leia mais

Tetra Pak A3/CompactFlex

Tetra Pak A3/CompactFlex

Tetra Pak® A3/CompactFlex, Máxima flexibilidade - mínimo espaço! Design compacto, apenas 4,3 m de altura e ocupando um espaço de 20 m², QuickChange disponível. Leia mais

Processamento

Aplicação de processamento para bebidas

Bebidas

Quer você esteja produzindo bebidas à base de frutas, soja, nozes, aveia, grãos, chá, café ou uma combinação desses, a Tetra Pak pode ajudá-lo a competir com êxito. Leia mais

Centros de Desenvolvimento de Produtos (PDC)

Centros de Desenvolvimento de Produtos

Nossos Centros de Desenvolvimento de Produtos (PDCs) são um ótimo recurso para o desenvolvimento e teste de novos produtos, receitas e categorias. Leia mais

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