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Aveia e leite de aveia

Bebidas à base de aveia: a ascensão de um grão humilde

Ao longo dos últimos anos ocorreu um crescimento no mercado de bebidas à base de plantas, com a probabilidade de o setor ultrapassar os US$ 6 bilhões em 2018. As bebidas à base de aveia são as concorrentes sem lactose mais recentes crescendo em popularidade nas casas e café de todo o mundo.

Beba sua aveia de várias maneiras

Bebidas à base de aveia podem ter várias formas e sabores. Desde o "leite" de aveia padrão a variedades mais espessas que formam uma boa espuma e são perfeitas para um café estilo barista. Elas também podem ter sabores adicionados como chocolate, baunilha ou morango, para uma bebida cremosa, suave e saborosa. Bebidas à base de aveia podem ser usadas da mesma forma que os outros leites: servidas sobre o cereal, adicionadas ao chá, café ou vitamina, para cozinhar ou para beber.

Bom para o planeta, bom para você

Muitas pessoas optam por bebidas à base de aveia por causa do bom impacto ambiental e por seus muitos benefícios à saúde. As bebidas à base de aveia oferecem uma alternativa nutritiva para pessoas com alergias a nozes e a lactose. Elas são embaladas com fibras, baixo teor de gorduras saturadas e muitas vitaminas.

Do campo para a embalagem cartonada

Feitas à base de aveia e água, essas bebidas são relativamente simples e econômicas para produzir. Depois que a aveia é colhida, a primeira etapa do processo é a moagem, onde a aveia é misturada à água. Enzimas são adicionadas para quebrar o amido da aveia e criar uma doçura natural. A partir daí a casca é removida e são adicionados ingredientes e sabores extras. Finalmente, o tratamento térmico estende o prazo de validade do produto antes de ele ser embalado.

Embalagens

Embalagens cartonadas Tetra Brik Aseptic para alimentos líquidos

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A embalagem cartonada mais vendida de todos os tempos para alimentos líquidos longa vida. A Tetra Brik® Aseptic é adequada para uma grande variedade de produtos à base de leite e sucos. Leia mais

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Tetra Gemina Aseptic com uma tampa exclusiva

Tetra Gemina Aseptic

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Máquinas de envase

Tetra Pak A3/Flex

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Tetra Pak® A3/Flex, Versatilidade de formas, tamanhos e fechamentos, Facilidade de conversão entre formas e tamanhos de empacotamento de famílias diferentes, Facilidade de adoção para muitos. Leia mais

Tetra Pak A3/Speed

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Tetra Pak® A3/Speed, A máquina de envase de embalagem cartonada mais rápida do mundo! A maior produção de embalagens do setor, O menor custo operacional possível, Alta segurança dos alimentos. Leia mais

Tetra Pak A3/CompactFlex

Tetra Pak A3/CompactFlex

Tetra Pak® A3/CompactFlex, Máxima flexibilidade - mínimo espaço! Design compacto, apenas 4,3 m de altura e ocupando um espaço de 20 m², QuickChange disponível. Leia mais

Processamento

Aplicação de processamento para bebidas

Bebidas

Quer você esteja produzindo bebidas à base de frutas, soja, nozes, aveia, grãos, chá, café ou uma combinação desses, a Tetra Pak pode ajudá-lo a competir com êxito. Leia mais

Extração

Extração é o processo pelo qual a essência ou partes comestíveis são separadas do resto da matéria-prima para uso em um produto processado. Leia mais

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