Tetra Pak® Фризер непрерывного действия S

Всегда оптимальная текстура мороженого

Новое поколение фризеров непрерывного действия Tetra Pak® серии S позволяет вам всегда получать мороженое идеальной консистенции. Данные инновационные фризеры легко адаптируются к огромному количеству рецептов мороженого и позволяют быстро и легко изменять продукт.

При этом они максимально износоустойчивы, просты в использовании и требуют минимального количества операций по обслуживанию. Надежная конструкция, низкий уровень выбросов парниковых газов и низкая стоимость производства одной порции мороженого – в общем, идеальная инвестиция для вас. Мы делаем производство отличного мороженого максимально простым.

Применение

Фризерование, перемешивание и взбивание смеси для мороженого и воздуха для производства мороженого Фризерование других продуктов с использованием скребкового механизма.

Производительность фризера

Модель л/час галл. США/ч
Tetra Pak® Фризер непрерывного действия S80 A1​​100​26
Tetra Pak® Фризер непрерывного действия S300 M270-​300

18-80

Tetra Pak® Фризер непрерывного действия S700 A2150-70040-185

Tetra Pak® Фризер непрерывного действия S1500 A2300-1500​​​​​​80-400

Фактическая производительность будет зависеть от состава смеси, температуры на выходе и других факторов. Данные по производительности приведены для мороженого со взбитостью 100 % при содержании молочного жира 10 %.

Tetra Pak Фризер непрерывного действия серии S
Мороженое Bruno Gelato

Для производства мороженого премиум-класса Bruno Gelato требуется самое лучшее

Производство мороженого под премиум-брендом Bruno Gelato зависит от двух вещей: высококачественные ингредиенты и надежные производственные процессы

Узнайте, как Bruno Gelato улучшила процесс производства мороженого благодаря Tetra Pak® Фризерам непрерывного действия S1500 A2: Довольствуемся только лучшим

Вам нужна дополнительная информация о фризерах для мороженого?