Tetra Pak® Dip and Transfer unit 1800 M2

Подготовлено с учетом текущих и будущих производственных потребностей

  • Легко модернизируется для производства широкого ассортимента продукции
  • Дополнительно комплектуется модулями и легко адаптируется под необходимые производственные требования
  • Сверхкомпактная и надежная конструкция экономит место и обеспечивает простоту эксплуатации

Tetra Pak® модуль переноса и окунания 1800 M2

Многорядная система окунания и переноса мороженого

Tetra Pak® модуль переноса и окунания 1800 M2 — это многорядная система средней мощности для окунания и перемещения мороженого, предназначенная главным образом для использования в сочетании с экструзионными тоннелями Tetra Pak® M3 и пригодная для производства широкого спектра продуктов на основе мороженого.

Типичным примером таких продуктов является мороженое на палочке (всех типов), а также мороженое в рожках, вафельных стаканчиках, батончиках, брикетах, мини-порциях в и форме сэндвича.

Краткая справка

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ

До 24 000 единиц продукции/час

ПРИМЕНЕНИЕ

Мороженое на палочке, мороженое в сэндвичах, брикетах, батончиках, мини-порциях, рожках с круглым верхом и вафельных стаканчиках

Характеристики

Оригинальный патрон для головки захвата

Позволяет быстро менять продукцию

При переключении с одного типа продукции на другой, например, с продуктов на палочке на сэндвичи, необходимо менять головку захвата. Оригинальное решение, в котором головка захвата устанавливается в патрон и используются быстросъемные пневмосоединения, позволяет операторам выполнять сборку и разборку головки захвата двумя руками. Таким образом, два оператора могут заменить захват примерно за минуту.
Нахлестные захваты

Очень низкие потери продукта

Захватная головка предусматривает до 24 захватов. Профили захватов перехлестываются, а значит, они могут подхватить продукт, даже если он неточно установлен в заданное положение. Они поднимают с лотков все – ни один продукт не ускользнет! Эта функция используется для забора и выкладки продукции только в наших системах переноса и окунания.

Бак для шоколада

Точное нанесение покрытия обеспечивает сокращение потерь и экономию

Бак, поддерживающий постоянную температуру шоколада или другого покрытия, контролируется узлом окунания и перемещения. Два насоса и мешалки обеспечивают циркуляцию материала покрытия и поддерживают окунаемый стаканчик в положении дном вверх для точного нанесения необходимого количества шоколада на каждую порцию мороженного с минимальным перерасходом.

Отсеки для окунания

Возможность изготовления мультиупаковок-наборов.

Бак с покрытием можно разделить на две секции, каждая из которых оборудована насосом и мешалкой. Благодаря этому есть возможность наносить покрытия на два различных продукта, с включениями или без, и таким образом формировать наборы в упаковке.
Конструкция чаши для окунания

Равномерное распределение сухих ингредиентов (рисовых зерен, орехов, кусочков миндаля и т.п.)

Конструкция чаши для окунания бака с шоколадом обеспечивает непрерывный поток шоколада в чаше и гарантирует воспроизводимость продукции с сухими ингредиентами, которые равномерно распределяются в шоколадном покрытии. Дно бака имеет скошенную конструкцию, в нем нет углов – сухим ингредиентам негде скапливаться.
Система управления окунанием

Точность и воспроизводимость производства

Оператор один раз задает скорость окунания, а время и уровень контролируются системой по заданным наборам параметров автоматически. Это позволяет наносить необходимое количество дорогостоящих ингредиентов (ни больше, ни меньше), процесс в точности воспроизводится.

Разборка без специальных инструментов

Простота эксплуатации и мойки

Насосы и чаши окунания снимаются без помощи каких-либо инструментов, без риска повреждения деталей. Все детали разработаны таким образом, что установить их неправильно или не на место невозможно. Это оптимизирует процесс мойки.

Система выкладки продукции

Повышает безопасность продуктов питания и точность упаковки

Эта система с сервоприводом служит для бережной укладки продукции точно в заданное положение на дорожке бумаги. Отсутствие контакта с руками человека также исключает риски загрязнения.
Защитное ограждение

Повышает безопасность оператора и гигиеничность

Ограждение из нержавеющей стали устанавливается вокруг всей установки, предусмотрены выходы для отбракованной продукции. Конструкция из неизолированной металлической сетки повышает безопасность и гигиеничность, не снижая видимость.

Удвоенная скорость перемещения продуктов

Быстрая обработка продукции

Чем быстрее продукт будет упакован в обертку и отправлен в холодильник, тем выше его качество. Установка также может работать с удвоенной скоростью при обработке продуктов, не нуждающихся в окунании, что позволяет вдвое сократить время от подъема до подачи в упаковщик в пленку.

Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации по линиям переноса и окунания мороженого