Динамический статор в модуле Turbo – запатентованная технология Tetra Pak – опускается с помощью пневмопривода для обеспечения смешивания с большими сдвиговыми усилиями. При подъеме статор позволяет смешивать продукт без сдвигового усилия для добавления крупных частиц.
Очень вязкие продукты (вязкость до 100 000 cP) иногда смешиваются неравномерно. В этом модуле смеситель с двумя валами обеспечивает контактирование всего продукта с головкой и, следовательно, его равномерное перемешивание.
В зависимости от сферы применения вы можете использовать различные системы нагрева и охлаждения для контроля температуры продуктов. В случаях, когда требуется максимально быстрый и бережный нагрев продукта, Смеситель с большими сдвиговыми усилиями Tetra Pak оснащается системой впрыска пара. Установив ячеистую рубашку, покрывающую танк, вы сможете нагревать и охлаждать особо чувствительные продукты, избегая пригорания, например, белка.
Клапан для сыпучих продуктов является уникальной особенностью смесителей Tetra Pak с большими сдвиговыми усилиями. Клапан немедленно закрывается, если происходит утечка вакуума. Благодаря этому устраняется риск обратного потока в систему сыпучих продуктов и предотвращаются засорения, приводящие к остановке производства.
Данный модуль позволяет осуществлять дозирование сыпучих ингредиентов как автоматически, так и вручную. Автоматическое дозирование работает в полностью контролируемом режиме. Оно поставляет ингредиенты в смеситель, при этом отпадает необходимость в операторе. С другой стороны, ручное дозирование представляет собой оптимальное решение для клиентов с ограниченным бюджетом, которым мы предлагаем Смесители с большими сдвиговыми усилиями Tetra Pak по привлекательной цене.
При нагреве продукта от 100°C до 150°C для обеспечения безопасности требуется резервуар высокого давления. Tetra Pak предоставляет резервуары высокого давления для совместного использования с нашим Смесителем с большими сдвиговыми усилиями, которые сертифицированы в соответствии с Европейской директивой PED EN97/23EC и Американским стандартом U-stamped USA ASME.
Оснастив пластинчатым теплообменником и вакуумной системой Смеситель с большими сдвиговыми усилиями Tetra Pak вы добьетесь быстрого и энергоэффективного охлаждения продуктов. После пастеризации для устранения всех микроорганизмов такие продукты, как супы и соусы охлаждаются с 90°C до 50°C за 6 минут и становятся готовыми к немедленной упаковке.
Tetra Brik
Tetra Brik Aseptic
Tetra Classic Aseptic
Tetra Fino Aseptic
Tetra Gemina Aseptic
Tetra Recart
Tetra Rex
Tetra Wedge Aseptic
Tetra Prisma Aseptic
Tetra Top
Tetra Stelo Aseptic
Упаковка из возобновляемых материалов
Техническое обслуживание
Запчасти
Экспертные услуги
Услуги по установке
Модернизация
Расходные материалы
Услуги по обучению
Комплектующие для заводов
Услуги по автоматизации
