100 % JUICE

Det senaste numret av Tetra Pak Index, som för första gången uteslutande handlar om 100% juice.

Tetra Pak Index fokuserar på 100 % Juice

Rapport och bakgrund

Tetra Pak Index-rapporten handlar för första gången uteslutande om 100 % juice och identifierar de konsumenttrender som leder till tillväxtmöjligheter för producenter världen över.

Rapporten avslöjar de tre största produkttrenderna som driver tillväxten i vår utmanande globala ekonomiska miljö - vegetabilisk näring, helt naturlig, och specialiteten 100% juice. Konsumenter blir alltmer fokuserade på att äta hälsosam och näringsrik mat och mer än 80 % världen över ser 100% juice som ett hälsosamt, naturligt och smakfullt alternativ.

Läs vår rapport om du vill se vilka företag som på ett framgångsrikt sätt förändrar sin produktutveckling och sin kommunikation för att möta konsumenternas ändrade behov av nya produkter som passar deras hektiska livsstil.

Konsument- och produkttrender

Våra undersökningar visar att varumärken på både etablerade och nya marknader har hittat kreativa sätt att dra nytta av de starka attribut som konsumenterna associerade med 100% juice, med innovativa nya produkter som fångar konsumenternas fantasi och som hjälper till att öka tillväxten. Moderna konsumenter letar efter helt naturlig, vegetabilisk näring och funktionella produkter som hjälper till att främja god hälsa, och de är villiga att betala mer för dem. Mer än 70 % av konsumenterna äter mellanmål och hoppar över måltider, vilket skapar möjligheter för konsumenter på språng.

I Juice Index-rapporten kan du läsa mer om konsument- och produkttrender.

Kvinna som dricker juice

Market Insights

Vi identifierar de viktigaste marknadstrenderna som påverkar utvecklingen av 100% juice i både etablerade och nya marknader, inklusive nya varumärken, nya recept och nya segment. Förutom en global översikt, utforskar vi utmaningar och möjligheter på fyra 100% juice-marknader, inklusive Brasilien och Kina som båda upplever en exponentiell tillväxt.

I rapporten får du reda på vilka länder som är med på listan över de tio främsta juicekonsumenterna 2015 och vilka som kommer vara de tio främsta 2018.

Grönsaksjuice, hälsodrycker

Cases studies av varumärken

1 500 nya drycker lanseras varje månad, och producenter av 100% juice världen över gör innovation till en central del av tillverkningen av produkter som drar nytta av konsumenternas starka upplevelser av 100% juice.

Förutom den ökade betydelsen av hälsa och välmående, vill konsumenter ha varumärken som är ärliga och öppna. Ta reda på vad de framgångsrika varumärkena gör för att engagera och få igång fantasin hos den moderna konsumenten.

Vi tar upp 10 case studies, bland annat Vita Coco från USA, vars världsberömda kokosvattenprodukter numera är tillgängliga på 31 marknader, och Kagome från Japan, en pionjär inom segmentet grönsaksjuice.

Nyckeln är att vara först med att utveckla och designa. Läs mer i rapporten.