Find by Food
Välj någon av livsmedelskategorierna från översikten nedan om du vill söka efter förpackningar, fyllningsmaskiner och processtillämpningar som passar för paketering och bearbetning av din produkt.
Chokladpinnglass

Extruderad glass – en kvalitetsprodukt

Godisbitar, sandwichar, strutar och tårtor – tack vare sin krämiga konsistens kan extruderad glass produceras i många olika former.

Kvalitetsglass eller extruderad glass är ofta mer viskös (stelare och kallare)och har en krämigare konsistens än formad eller fylld glass. Den extruderas vanligtvis på en bricka med hjälp av en sekvensmatare. Använd tekniken för att tillverka en form som sticker ut i frysdisken, exempelvis smilgubbar eller fruktskivor.

Många varianter

Genom extrudering kan tillverkare produceras en rad populära glassprodukter som pinnglassar, sandwichar, våffelbägare, desserter, strutar med konformad topp, godisbitar, stycksaker, stubbar och tårtor. Alla produkter kan förses med dekorationer och överdrag.

Produktion och process

Vår extruderingsutrustning integrerar de produktionsenheter du behöver, hela vägen från inmatning av råmaterialet till förpackning av glassen i omslag och placering i kartong.

Se alla våra lösningar för glassberedning och glassproduktion.

Processlösningar

Läcker glass med stora bitar produceras på ett effektivt sätt hos Hennig-Olsen Is

Läcker glass med stora bitar produceras på ett effektivt sätt hos Hennig-Olsen Is

Läcker glass med stora bitar produceras på ett effektivt sätt hos Hennig-Olsen Is Den globala glassmarknaden efterfrågar ständigt nya produkter Läs mer

Tetra Pak Extruderingshjul för glass med stora fyllningar.

Tetra Pak Extruderingshjul.

Med Tetra Pak Extruderingshjul gör du högkvalitativa och jämna premiumglassprodukter med stora fyllningar, med den högsta kapaciteten och till den lägsta kostnaden. Läs mer

Tillämpningar för glass, nya idéer och recept

Glass

Här kan du diskutera produktidéer och få receptförslag, vägledning i de bästa processmetoderna och professionell hjälp med produkttestning. Läs mer

Vill du veta mer om extruderad glass?