VI TALAR FLYTANDE YOGHURT!

Världen älskar yoghurt. Och det gör vi också.

Välkommen till de förenta nationerna av yoghurt. Här kan du ta reda på allt du behöver veta om yoghurt: från dess urgamla anor till dagens konsumenttrender och från de många regionala sorterna till lösningarna på vanliga produktionsutmaningar. Och du kan fördjupa dig i tekniken bakom vår utrustning.

​Expertis och kunskap inom yoghurtproduktion

Vi på Tetra Pak har arbetat med yoghurt i över 45 år. Vår erfarenhet och kunskap när det gäller att producera både kyld/färsk yoghurt och yoghurtbaserade produkter för rumstempererad distribution gör att vi kan erbjuda den bästa lösningen – oavsett vilka av världens yoghurtprodukter du vill tillverka.

Intresserad av rumstempererad yoghurt?

Lär dig allt du behöver veta om produktionen av rumstempererad yoghurt i vårt webbinarium.

Vill du veta mer om yoghurtberedning?

YOGHURTTRENDER

Förenta nationerna av yoghurt

En hel värld av spännande yoghurtmöjligheter

Titta närmare på åtta av de populäraste regionala yoghurtsorterna i vår informationsbild.

*Registrera dig för att hämta infografiken

Kvinna som äter yoghurt

Konsumenttrender och deras konsekvenser för producenterna

Ta reda på hur konsumenternas varierande smak påverkar yoghurtproduktionen.

Välkommen till de förenta nationerna av yoghurt

Det finns en hel värld av yoghurt där ute. Vilken sort vill du lägga till i ditt sortiment?

Flicka med yoghurtmustasch

Uppgången för rumstempererad yoghurt

Rumstempererad yoghurt är en typ av yoghurt som blivit mycket populär på senare år.

Yoghurt i glasburkar

Vad du behöver veta om ”clean label”-yoghurt

Hur kan man skapa yoghurtprodukter med färre eller inga icke-mejeritillsatser?

YOGHURTENS HISTORIA

8 000 års yoghurthistoria på en minut

Se vår kortfilm för att lära dig mer om den spännande historien bakom denna populära produkt.

VÅRA LÖSNINGAR

Utmaningar inom yoghurtberedning

Utmaningar inom yoghurtberedning – och hur experterna löser dem. Få våra experts bästa tips för att uppnå konsekvens, effektivitet och flexibilitet.

Tetra Pak Pasteurizer D

Precisionspastörisering – din väg till en perfekt yoghurt

I vår djupgående artikel kan du läsa mer om vikten av temperaturprecision för yoghurtens smak och munkänsla.

Yoghurt i skål

Bättre resultat och högre kvalitet utan tillsatser

– magin med membranfiltrering i yoghurtproduktion. Läs om varför membranfiltrering är den koncentrationsmetod som många yoghurtproducenter väljer.

Tetra Pak Mixer

Yoghurt ökar i popularitet – här är bästa sättet att blanda den

Yoghurtkonsumtionen blomstrar i hela världen. Men yoghurt är en känslig produkt och produktionen får inte vara ovarsam. Att välja rätt blandare kan göra hela skillnaden.

Produktbladet Kvalitetslinjer

Kvalitetslinjer för yoghurtproduktion

Vårt mål är att göra dig mer innovativ, mer effektiv och mer konkurrenskraftig. Läs mer i broschyren ”Kvalitetslinjer för yoghurtproduktion”.

Tetra Top Mini kartongförpackning, rumstempererad yoghurt

Kompletta lösningar för rumstempererad drickyoghurt

Sök nya affärsmöjligheter med Tetra Top® 200 Mini-förpackningar.

Yoghurt i glas

Tillämpningar för yoghurtprodukter

Läs mer om våra olika tillämpningar för yoghurtprodukter.

Processlinje för yoghurt

En värld full av möjligheter

Utforska våra kvalitetslinjer för yoghurt.

Vill du veta mer om yoghurtberedning?